Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) hiérarchiquement au Superviseur général et ses adjoints, et en totale collaboration avec eux, vous dirigerez avec autonomie votre centre de profit, avec pour principales missions :

– la mise en œuvre des axes de développement de la stratégie de l’entreprise, à travers la responsabilité managériale et opérationnelle des équipes,

– le recrutement, la formation, l’encadrement, le suivi des collaborateurs, la conduite des entretiens individuels et des réunions. Cela passera par une capacité à fédérer et développer les potentiels humains,

– le pilotage de la relation, satisfaction et fidélisation client, en conformité avec les normes de l’enseigne, ainsi que l’animation du point de vente,

– la gestion des processus opérationnels, en étant garant de la sécurité alimentaire, des biens et des personnes,

– la gestion administrative, la planification, et le suivi des processus RH en vigueur,

– l’adéquation entre le développement commercial, la RSE et les résultats financiers,

– la prise en charge des relations avec les sociétés extérieures, les services officiels et les représentants de l’enseigne McDonald’s.